{"id":1728,"date":"2018-10-10T17:26:47","date_gmt":"2018-10-10T15:26:47","guid":{"rendered":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/?p=1728"},"modified":"2020-10-14T09:17:32","modified_gmt":"2020-10-14T07:17:32","slug":"przepis-na-szarlotke-z-beza-i-kruszonka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/przepis-na-szarlotke-z-beza-i-kruszonka\/","title":{"rendered":"Przepis na szarlotk\u0119 z bez\u0105 i kruszonk\u0105"},"content":{"rendered":"<p>Szarlotk\u0119 uwielbiaj\u0105 wszyscy! W tak\u0105 por\u0119 roku jab\u0142ek jest ca\u0142a masa, wi\u0119c warto przerobi\u0107 je na wiele sposob\u00f3w.Kruche ciasto, beza, jab\u0142ka z posmakiem cynamonu&#8230; \u0141atwa w zrobieniu, szybka oraz przepyszna!<br \/>\nZach\u0119cam do wypr\u00f3bowania przepisu na ciasto, kt\u00f3re jest moim ulubionym i sprawdzonym.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1751 size-large\" src=\"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/AdobeStock_49906871-764x1024.jpeg\" alt=\"\" width=\"764\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/AdobeStock_49906871-764x1024.jpeg 764w, https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/AdobeStock_49906871-224x300.jpeg 224w, https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/AdobeStock_49906871-768x1029.jpeg 768w, https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/AdobeStock_49906871-110x147.jpeg 110w, https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/AdobeStock_49906871-585x784.jpeg 585w\" sizes=\"(max-width: 764px) 100vw, 764px\" \/><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-size: 18px; color: #ff6600;\">Jak uzyska\u0107 idealne ciasto kruche?<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>3 szklanki (450 g) m\u0105ki pszennej<\/li>\n<li>1 cukier wanilinowy<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia<\/li>\n<li>250 g mas\u0142a<\/li>\n<li>50 g smalcu lub mas\u0142a<\/li>\n<li>5 \u017c\u00f3\u0142tek<\/li>\n<li>3 szklanki cukru<\/li>\n<\/ul>\n<p>Aby by\u0142o Ci najwygodniej zach\u0119cam do skorzystania ze stolnicy. Przesiej m\u0105k\u0119, dodaj cukier, cukier wanilinowy i proszek do pieczenia. Dodaj starte na tarce lub drobno posiekane mas\u0142o oraz posiekany smalec. Ucieraj sk\u0142adniki palcami lub siekaj sk\u0142adniki na stolnicy a\u017c powstanie drobna kruszonka.<br \/>\nDodaj \u017c\u00f3\u0142tka i zagnie\u0107 ciasto \u0142\u0105cz\u0105c ze sob\u0105 wszystkie sk\u0142adniki. Uformuj kul\u0119, rozp\u0142aszcz j\u0105, zawi\u0144 w foli\u0119 i schowaj do lod\u00f3wki na ok. p\u00f3\u0142 godziny.<\/p>\n<p><strong><span style=\"font-size: 18px; color: #ff6600;\">Jab\u0142ka z posmakiem cynamonu<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 kg jab\u0142ek odmiany szara reneta<\/li>\n<li>1 cukier wanilinowy<\/li>\n<li>sok z 1\/2 cytryny<\/li>\n<li>1 budy\u0144 \u015bmietankowy lub waniliowy<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka cynamonu<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Jab\u0142ka obierz ze sk\u00f3rki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj sok z cytryny, proszek budyniowy oraz cynamon, wymieszaj, odstaw. Piekarnik nagrzej do 175 stopni C.<br \/>\nWyjmij ciasto z lod\u00f3wki, od\u0142\u00f3\u017c 1\/3 ciasta i schowaj je z powrotem do lod\u00f3wki. Z 2\/3 pozosta\u0142ego ciasta uformuj kul\u0119 i pokr\u00f3j j\u0105 na cienkie plastry, uk\u0142adaj je na dnie blaszki o wymiarach 25 x 35 cm posmarowanej mas\u0142em i wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia lub posypanej m\u0105k\u0105. Plastry ugnie\u0107 palcami na jedn\u0105 r\u00f3wn\u0105 warstw\u0119 i wstaw do piekarnika na 10 minut.<\/p>\n<p><strong><span style=\"font-size: 18px; color: #ff6600;\">Delikatna beza<\/span><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>5 bia\u0142ek<\/li>\n<li>1 i 1\/2 szklanki cukru<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki m\u0105ki ziemniaczanej<\/li>\n<li>cukier puder do posypania<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ubij bia\u0142ka na sztywn\u0105 pian\u0119 ze szczypt\u0105 soli, nast\u0119pnie stopniowo dodawaj cukier ca\u0142y czas ubijaj\u0105c. Po sko\u0144czonym cukrze ubij jeszcze przez ok. 2 &#8211; 3 minuty. Dodaj m\u0105k\u0119 ziemniaczan\u0105 i zmiksuj.<br \/>\nNa podpieczony sp\u00f3d wy\u0142\u00f3\u017c jab\u0142ka, na wierzchu bez\u0119 i na ko\u0144cu starte na tarce ciasto z lod\u00f3wki. Piec przez ok. 35 minut na z\u0142oty kolor, opr\u00f3szy\u0107 cukrem pudrem.<\/p>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-center kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;center&quot;,&quot;id&quot;:&quot;1728&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;5&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;4.8&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;OCE\u0143 POST&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;4.8\\\/5 - (5 g\u0142os\u00f3w)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;55&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Przepis na szarlotk\u0119 z bez\u0105 i kruszonk\u0105&quot;,&quot;width&quot;:&quot;285.5&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} g\u0142os\u00f3w)&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    \n<div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 285.5px;\">\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n                \n\n<div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 44px;\">\n            4.8\/5 - (5 g\u0142os\u00f3w)    <\/div>\n    <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Szarlotk\u0119 uwielbiaj\u0105 wszyscy! W tak\u0105 por\u0119 roku jab\u0142ek jest ca\u0142a masa, wi\u0119c warto przerobi\u0107 je na wiele sposob\u00f3w.Kruche ciasto, beza, jab\u0142ka z posmakiem cynamonu&#8230; \u0141atwa w zrobieniu, szybka oraz przepyszna! Zach\u0119cam do wypr\u00f3bowania przepisu na ciasto, kt\u00f3re jest moim ulubionym i sprawdzonym. &nbsp; Jak uzyska\u0107&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1956,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[150,151,45,50,1,169,184],"tags":[],"class_list":["post-1728","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-babcia-prymuska-radzi","category-domowe-porady","category-gotowanie","category-gotuj-z-prymusem","category-pieczenie","category-przepisy","category-szkola"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1728","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1728"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1728\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1754,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1728\/revisions\/1754"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1956"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1728"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1728"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1728"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}