{"id":2066,"date":"2021-03-24T14:54:59","date_gmt":"2021-03-24T13:54:59","guid":{"rendered":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/?p=2066"},"modified":"2021-10-28T11:08:24","modified_gmt":"2021-10-28T09:08:24","slug":"jakie-garnki-sa-najlepsze-na-plyte-indukcyjna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/jakie-garnki-sa-najlepsze-na-plyte-indukcyjna\/","title":{"rendered":"Jakie garnki s\u0105 najlepsze na p\u0142yt\u0119 indukcyjn\u0105?"},"content":{"rendered":"

Obecnie ludzie coraz rzadziej decyduj\u0105 si\u0119 na monta\u017c kuchenki gazowej w swoich mieszkaniach. Ro\u015bnie popularno\u015b\u0107 p\u0142yt ceramicznych lub indukcyjnych. Urz\u0105dzenia te s\u0105 do siebie bardzo podobne, szczeg\u00f3lnie z wygl\u0105du, r\u00f3\u017cni je jednak przede wszystkim spos\u00f3b dzia\u0142ania. W\u0142a\u015bnie tym drugim po\u015bwi\u0119cony jest niniejszy artyku\u0142. Dowiecie si\u0119 z niego, jak dzia\u0142a ten rodzaj p\u0142yty oraz jakie garnki do gotowania na kuchence indukcyjnej<\/a> powinni\u015bcie zakupi\u0107.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Co wyr\u00f3\u017cnia p\u0142yt\u0119 indukcyjn\u0105?<\/h2>\n

Aby stwierdzi\u0107, jakie garnki<\/a> do gotowania na p\u0142ycie indukcyjnej sprawdz\u0105 si\u0119 najlepiej, warto najpierw zapozna\u0107 si\u0119 z jej charakterystyk\u0105 oraz pozna\u0107 wszystkie zalety i wady tego rozwi\u0105zania. Bardzo wa\u017cnym plusem indukcji jest fakt, \u017ce przestrze\u0144 pomi\u0119dzy palnikami nie nagrzewa si\u0119 jak w przypadku modeli ceramicznych. Spada wi\u0119c ryzyko poparzenia si\u0119, a je\u015bli co\u015b wykipi z garnka, nie powstaje przypalenie, dzi\u0119ki czemu \u0142atwiej jest utrzyma\u0107 czysto\u015b\u0107 w miejscu pracy. Rozwa\u017caj\u0105c zakup p\u0142yty indukcyjnej, nale\u017cy jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce jest to urz\u0105dzenie magnetyczne, dlatego nie powinny z niego korzysta\u0107 osoby z rozrusznikiem serca.<\/p>\n

P\u0142yty indukcyjne mog\u0105 mie\u0107 bardzo r\u00f3\u017cne rozmiary \u2013 od ma\u0142ych na dwa, a nawet jedno pole indukcyjne, przez najcz\u0119\u015bciej spotykane kuchenki z czterema, a\u017c po du\u017ce warianty z sze\u015bcioma polami. Przek\u0142ada si\u0119 to na wielko\u015b\u0107 samych palnik\u00f3w, a to z kolei na fakt, \u017ce zmieszcz\u0105 si\u0119 na nich zar\u00f3wno mniejsze, jak i wi\u0119ksze garnki do indukcji. Mechanizmy p\u0142yt indukcyjnych bardzo cz\u0119sto wyposa\u017cone s\u0105 w dodatkowe funkcje, kt\u00f3re u\u0142atwiaj\u0105 gotowanie czy sma\u017cenie, np. booster pozwalaj\u0105cy na naprawd\u0119 szybkie przygotowanie dania albo opcja stop&go, jednym naci\u015bni\u0119ciem w\u0142\u0105czaj\u0105ca i wy\u0142\u0105czaj\u0105ca wszystkie palniki.<\/p>\n

\"Komplet<\/a> \"\"<\/a> \"Komplet<\/a><\/p>\n

Jaki garnek na p\u0142yt\u0119 indukcyjn\u0105 wybra\u0107?<\/h2>\n

Garnki przeznaczone do u\u017cycia na p\u0142ycie indukcyjnej \u0142atwo rozpozna\u0107 po odpowiednim oznaczeniu. Symbol indukcji przedstawia zw\u00f3j przypominaj\u0105cy ci\u0105g poziomych p\u0119tel. Nale\u017cy zatem naby\u0107 sprz\u0119ty z tym znakiem, pami\u0119taj\u0105c, \u017ce istniej\u0105 rodzaje naczy\u0144, kt\u00f3rych k\u0142a\u015b\u0107 na kuchenk\u0119 indukcyjn\u0105 zdecydowanie nie wolno \u2013 aluminiowe, ze stali nierdzewnej, a przede wszystkim szklane. Zapomnie\u0107 te\u017c mo\u017cna o u\u017cywaniu tych o wypuk\u0142ym dnie albo wyposa\u017conych w n\u00f3\u017cki. Zanim zaczniecie si\u0119 zaopatrywa\u0107 w nowe garnki i patelnie<\/a>, sprawd\u017acie, czy nie posiadacie ju\u017c w domu takich, kt\u00f3re by\u0142yby odpowiednie. Dzia\u0142a to tak\u017ce odwrotnie \u2013 niekt\u00f3re garnki na indukcj\u0119 sprawdz\u0105 si\u0119 tak\u017ce podczas na innych kuchenkach.<\/p>\n

Kiedy przyst\u0105picie do wyboru najlepszych naczy\u0144, zwr\u00f3\u0107cie uwag\u0119 na kilka aspekt\u00f3w. Nowo zakupione akcesoria kuchenne do indukcji musz\u0105 mie\u0107 przede wszystkim ferromagnetyczne dno o odpowiedniej \u015brednicy i grubo\u015bci. Tylko takie zostanie wykryte przez p\u0142yt\u0119, co pozwoli strumieniowi elektromagnetycznemu przenikn\u0105\u0107 do wn\u0119trza garnka. Kolejn\u0105 istotn\u0105 rzecz\u0105 jest materia\u0142 wykonania \u2013 zar\u00f3wno ca\u0142ej konstrukcji, jak i uchwytu oraz pokrywki. Odpowiednie b\u0119d\u0105 stal oraz \u017celiwo (w tym emaliowane), a tak\u017ce dowolny inny materia\u0142 posiadaj\u0105cy ferromagnetyczne dno.<\/p>\n

Jakie cechy powinny posiada\u0107 garnki na p\u0142yt\u0119 indukcyjn\u0105?<\/h2>\n

Je\u015bli nie mo\u017cecie dopatrze\u0107 si\u0119 znaczka stwierdzaj\u0105cego, \u017ce garnek jest odpowiedni, spr\u00f3bujcie wykona\u0107 pewien eksperyment \u2013 zbli\u017ccie do niego magnes. Je\u015bli zostanie on przyci\u0105gni\u0119ty, to znaczy, \u017ce bezpiecznie u\u017cyjecie naczynia w pracy z kuchenk\u0105 indukcyjn\u0105. W przypadku kuchenek wyposa\u017conych w pola grzewcze (niekt\u00f3re zamiast nich maj\u0105 panele sensoryczne), musicie zadba\u0107, aby garnek lub patelnia do indukcji mia\u0142y odpowiedni\u0105 wielko\u015b\u0107. Je\u015bli b\u0119d\u0105 zbyt du\u017ce (za ma\u0142e nie jest problemem), w\u00f3wczas urz\u0105dzenie ich nie wykryje.<\/p>\n

Przy zakupie nowych garnk\u00f3w do gotowania na indukcji nale\u017cy pami\u0119ta\u0107, \u017ce ich dno nie mo\u017ce by\u0107 zbyt cienkie, poniewa\u017c grozi to odkszta\u0142ceniem i mo\u017ce skutkowa\u0107 gorszym przyleganiem do p\u0142yty. Najlepsze naczynia posiadaj\u0105 nawet 6 warstw dna. Warstw\u0119 znajduj\u0105c\u0105 si\u0119 na zewn\u0105trz wykonuje si\u0119 z ferromagnetycznego metalu, \u015brodkow\u0105 najcz\u0119\u015bciej ze stopu aluminium lub stali nierdzewnej. Inne mog\u0105 by\u0107 pokryte nieprzywieraj\u0105c\u0105 pow\u0142ok\u0105.<\/p>\n

Podsumowanie<\/h3>\n

Przed przyst\u0105pieniem do kupna odpowiednich garnk\u00f3w do indukcji trzeba si\u0119 jak najwi\u0119cej dowiedzie\u0107 o swojej p\u0142ycie \u2013 wa\u017cna jest zw\u0142aszcza wiedza o \u015brednicy palnik\u00f3w. Ponadto nale\u017cy sprawdzi\u0107 dok\u0142adnie, czy dany sprz\u0119t posiada ferromagnetyczne t\u0142o, o czym mo\u017cna si\u0119 przekona\u0107, szukaj\u0105c odpowiedniego oznaczenia na opakowaniu lub ewentualnie przyk\u0142adaj\u0105c magnes.<\/p>\n\n\n

\n \n
\n \n
\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n \n\n
\n 4\/5 - (3 g\u0142os\u00f3w) <\/div>\n <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Obecnie ludzie coraz rzadziej decyduj\u0105 si\u0119 na monta\u017c kuchenki gazowej w swoich mieszkaniach. Ro\u015bnie popularno\u015b\u0107 p\u0142yt ceramicznych lub indukcyjnych. Urz\u0105dzenia te s\u0105 do siebie bardzo podobne, szczeg\u00f3lnie z wygl\u0105du, r\u00f3\u017cni je jednak przede wszystkim spos\u00f3b dzia\u0142ania. W\u0142a\u015bnie tym drugim po\u015bwi\u0119cony jest niniejszy artyku\u0142. Dowiecie si\u0119…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2071,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2066","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pieczenie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2066","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2066"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2066\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2271,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2066\/revisions\/2271"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2071"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2066"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2066"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2066"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}