{"id":2333,"date":"2022-05-12T13:22:50","date_gmt":"2022-05-12T11:22:50","guid":{"rendered":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/?p=2333"},"modified":"2024-06-26T13:39:49","modified_gmt":"2024-06-26T11:39:49","slug":"sokowniki-co-warto-o-nich-wiedziec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/sokowniki-co-warto-o-nich-wiedziec\/","title":{"rendered":"Sokowniki \u2014 co warto o nich wiedzie\u0107?"},"content":{"rendered":"

\u015awie\u017ce, naturalne soki charakteryzuj\u0105 si\u0119 nie tylko niesamowitym smakiem. Maj\u0105 r\u00f3wnie\u017c mn\u00f3stwo witamin i sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, kt\u00f3re pozytywnie wp\u0142ywaj\u0105 na zdrowie i odporno\u015b\u0107. W\u0142a\u015bnie dlatego tak wiele os\u00f3b decyduje si\u0119 na robienie tego rodzaju przetwor\u00f3w w\u0142asnor\u0119cznie. Jednak zanim zaczniecie sporz\u0105dza\u0107 soki, wyposa\u017ccie si\u0119 w niezb\u0119dny sprz\u0119t, czyli <\/span>sokownik parowy<\/b><\/a>. Co to jest? Jak dzia\u0142a? Na co zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 przy zakupie?<\/span><\/p>\n

Czym jest sokownik?<\/h2>\n

Sokownik<\/b> to urz\u0105dzenie s\u0142u\u017c\u0105ce do robienia \u015bwie\u017cych sok\u00f3w w zaciszu swojego domu. Sk\u0142ada si\u0119 z trzech element\u00f3w w postaci garnk\u00f3w, kt\u00f3re s\u0105 ustawione jeden na drugim oraz szklanej \u017caroodpornej pokrywy. W zestawie ze sprz\u0119tem przewa\u017cnie znajduje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c silikonowa rurka spustowa z blokad\u0105, kt\u00f3ra s\u0142u\u017cy do odprowadzania soku. Dzi\u0119ki wykorzystaniu sokownika mo\u017cecie cieszy\u0107 si\u0119 niezwykle smacznymi i zdrowymi sokami z przer\u00f3\u017cnych owoc\u00f3w.<\/span><\/p>\n

Jak dzia\u0142a sokownik?<\/h2>\n

Zasada, na jakiej dzia\u0142aj\u0105 <\/span>sokowniki parowe<\/b>, opiera si\u0119 na parowaniu i skraplaniu wody wlanej do najni\u017cszego z trzech element\u00f3w. Owoce czy warzywa wrzuca si\u0119 do g\u00f3rnego garnka, kt\u00f3ry ma specjalnie przygotowane otwory. Nast\u0119pnie nale\u017cy wstawi\u0107 urz\u0105dzenie na gaz czy p\u0142yt\u0119 indukcyjn\u0105. Od tego momentu nie trzeba nic robi\u0107, a\u017c do czasu, gdy sok b\u0119dzie zrobiony i pojawi si\u0119 potrzeba zlania go do szklanek, butelek lub innych pojemnik\u00f3w.<\/span><\/p>\n

Woda znajduj\u0105ca si\u0119 w najni\u017cszym garnku zaczyna parowa\u0107 i dzi\u0119ki specyficznej budowie, jak\u0105 charakteryzuje si\u0119 <\/span>sokownik parowy<\/b>, przedostaje si\u0119 do najwy\u017cszego elementu. Nast\u0119pnie para si\u0119 och\u0142adza i skrapla, przejmuj\u0105c przy tym smak i sk\u0142adniki od\u017cywcze z owoc\u00f3w, kt\u00f3re si\u0119 tam znajduj\u0105. Powsta\u0142y w ten spos\u00f3b sok sp\u0142ywa przez otwory do \u015brodkowej cz\u0119\u015bci sokownika. Proces, w zale\u017cno\u015bci od twardo\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w, trwa od 30 do 60 minut.<\/span><\/p>\n

Jak wybra\u0107 idealny garnek do robienia soku?<\/h2>\n

Przy zakupie takiego urz\u0105dzenia, jak <\/span>sokownik parowy<\/b>, we\u017acie pod uwag\u0119 przede wszystkim materia\u0142, z jakiego jest wykonany. Aby m\u00f3g\u0142 s\u0142u\u017cy\u0107 przez d\u0142ugi czas, powinien by\u0107 solidny, dlatego dobrze jest zdecydowa\u0107 si\u0119 na sprz\u0119t wykonany np. z aluminium, a najlepiej stali nierdzewnej. Dzi\u0119ki temu mo\u017cecie mie\u0107 pewno\u015b\u0107, \u017ce <\/span>sokownik<\/b> b\u0119dzie odporny na uszkodzenia mechaniczne i inne czynniki zewn\u0119trzne. Na uwag\u0119 zas\u0142uguje r\u00f3wnie\u017c dno \u2014 im grubsze, tym lepiej.<\/span><\/p>\n

Kwesti\u0105 preferencji jest pojemno\u015b\u0107. <\/span>Sokowniki<\/b> wyst\u0119puj\u0105 w r\u00f3\u017cnych wielko\u015bciach \u2014 zar\u00f3wno mieszcz\u0105ce 1 litr, jak i 15 litr\u00f3w. Warto wybra\u0107 taki, kt\u00f3ry b\u0119dzie odpowiada\u0142 Waszym potrzebom. Pod uwag\u0119 nale\u017cy wzi\u0105\u0107 liczb\u0119 os\u00f3b, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 pi\u0107 sok zrobiony za pomoc\u0105 tego urz\u0105dzenia. Zbyt du\u017cy <\/span>sokownik <\/b>mo\u017ce zajmowa\u0107 sporo przestrzeni, a za ma\u0142y nie pozwoli na zrobienie wystarczaj\u0105cej ilo\u015bci napoju.<\/span><\/p>\n

Czy mo\u017cna stosowa\u0107 sokownik na gazie?<\/h2>\n

Praktycznie ka\u017cdy <\/span>sokownik parowy<\/b> mo\u017ce by\u0107 wykorzystywany na kuchence gazowej. Nale\u017cy jednak uwa\u017ca\u0107, by p\u0142omie\u0144 palnika nie wykracza\u0142 poza obrze\u017ca dolnej cz\u0119\u015bci sokownika. Je\u017celi pami\u0119ta si\u0119 o tej zasadzie \u2013 urz\u0105dzeniu nic si\u0119 nie stanie i bez problemu zrobi pyszny i po\u017cywny sok z warzyw i owoc\u00f3w. Aby sprawdzi\u0107, czy na pewno sprz\u0119t jest dostosowany do u\u017cywania na gazie, wystarczy zajrze\u0107 do instrukcji.<\/span><\/p>\n

Czy mo\u017cna stosowa\u0107 sokownik na indukcji?<\/h2>\n

\u017beby <\/span>sokownik na par\u0119<\/b> m\u00f3g\u0142 by\u0107 u\u017cywany na p\u0142ycie indukcyjnej, musi mie\u0107 dno wykonane z materia\u0142u ferromagnetycznego lub mie\u0107 wbudowany w nie specjalny dysk. W innym wypadku urz\u0105dzenie nie podgrzeje wody, w zwi\u0105zku z czym nie stworzy soku. Je\u015bli chcecie mie\u0107 pewno\u015b\u0107, \u017ce <\/span>sokownik<\/b> sprawdzi si\u0119 w ka\u017cdych warunkach, wybierzcie model przeznaczony do ka\u017cdego typu kuchenki. W ten spos\u00f3b unikniecie niepotrzebnego rozczarowania.<\/span><\/p>\n