{"id":2480,"date":"2023-09-28T14:20:48","date_gmt":"2023-09-28T12:20:48","guid":{"rendered":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/?p=2480"},"modified":"2024-03-26T09:08:41","modified_gmt":"2024-03-26T08:08:41","slug":"od-espresso-do-latte-jak-wybrac-idealna-filizanke-do-kazdego-rodzaju-kawy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/od-espresso-do-latte-jak-wybrac-idealna-filizanke-do-kazdego-rodzaju-kawy\/","title":{"rendered":"Od espresso do latte &#8211; jak wybra\u0107 idealn\u0105 fili\u017cank\u0119 do ka\u017cdego rodzaju kawy?"},"content":{"rendered":"<p>Niezale\u017cnie od tego, czy jeste\u015bcie baristami, czy po prostu mi\u0142o\u015bnikami doskona\u0142ej, aromatycznej kawy, powinni\u015bcie zdawa\u0107 sobie spraw\u0119, jak wa\u017cna jest dopasowana do rodzaju napoju fili\u017canka. Podczas wyboru warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na kilka istotnych czynnik\u00f3w, takich jak pojemno\u015b\u0107 czy kszta\u0142t. O czym jeszcze nie mo\u017cecie zapomnie\u0107? Czy <strong>fili\u017canka do latte <\/strong>i cappuccino maj\u0105 taki sam rozmiar?<\/p>\n<h2><strong>Wielko\u015b\u0107 fili\u017canki w milimetrach a rodzaj podawanej kawy<\/strong><\/h2>\n<p>W przypadku kawy, szczeg\u00f3lnie tej podawanej w kawiarniach klientom, niezwykle wa\u017cna jest odpowiednio dobrana fili\u017canka. Nie mo\u017ce ona by\u0107 ani za du\u017ca, ani za ma\u0142a, musi mie\u0107 wygodne ucho i kszta\u0142t. \u015arednica standardowej <a href=\"https:\/\/prymusagd.pl\/kawa-i-herbata\/filizanki-i-spodki\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"13\" title=\"Fili\u017canki\">fili\u017canki<\/a> o pojemno\u015bci od 150 do 180 ml wynosi zwykle oko\u0142o 75-90 milimetr\u00f3w (mm), natomiast g\u0142\u0119boko\u015b\u0107 75-90 mm. Pami\u0119tajcie, \u017ce rozmiar mo\u017ce si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0107 w zale\u017cno\u015bci od kultury, regionu oraz indywidualnych preferencji.<\/p>\n<h2><strong>Jak\u0105 pojemno\u015b\u0107 powinna mie\u0107 fili\u017canka do kawy?<\/strong><\/h2>\n<p>Pojemno\u015b\u0107 <a href=\"https:\/\/prymusagd.pl\/kawa-i-herbata\/filizanki-i-spodki\"><strong>fili\u017canki do kawy<\/strong><\/a> stanowi jedn\u0105 z najwa\u017cniejszych kwestii podczas wyboru. Jako \u017ce wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 wiele rodzaj\u00f3w kawy, ilo\u015b\u0107 mililitr\u00f3w jest r\u00f3\u017cna w poszczeg\u00f3lnych przypadkach. Najcz\u0119\u015bciej jednak fili\u017canka do:<\/p>\n<ul>\n<li>espresso i lungo mie\u015bci od 30 do 50 ml,<\/li>\n<li>cappuccino mie\u015bci od 150 do 180 ml,<\/li>\n<li>latte i americano mie\u015bci nawet do 360 ml,<\/li>\n<li>flat white mie\u015bci od 160 do 220 ml,<\/li>\n<li>macchiato mie\u015bci od 30 do 60 ml.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pojemno\u015b\u0107 zale\u017cy przede wszystkim od mocy kawy, ilo\u015bci mleka, wody i pianki. Ponadto w niekt\u00f3rych przypadkach do napoju dodaje si\u0119 l\u00f3d, przyprawy lub migda\u0142y, co r\u00f3wnie\u017c wp\u0142ywa na wyb\u00f3r szklanki.<\/p>\n<h2><strong>Czy kszta\u0142t fili\u017canki wp\u0142ywa na temperatur\u0119 i aromat kawy?<\/strong><\/h2>\n<p>Wiele os\u00f3b zastanawia si\u0119, czy wystarczy wybra\u0107 fili\u017cank\u0119 o odpowiedniej pojemno\u015bci i we w\u0142a\u015bciwym rozmiarze, aby uzyska\u0107 doskona\u0142\u0105 temperatur\u0119 oraz wydoby\u0107 aromat. Powinni\u015bcie jednak zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 r\u00f3wnie\u017c na kszta\u0142t, kt\u00f3ry w zale\u017cno\u015bci od preferencji pomo\u017ce Wam osi\u0105gn\u0105\u0107 Wasz cel.<\/p>\n<p>W\u0105skie, <strong>wysokie fili\u017canki<\/strong> u\u0142atwiaj\u0105 utrzymanie wybranej temperatury kawy przez d\u0142u\u017cszy czas z uwagi na fakt, i\u017c w takich naczyniach mniejsza powierzchnia wystawiona jest na ch\u0142odzenie powietrzem. Z kolei fili\u017canki o szerokim otwarciu umo\u017cliwiaj\u0105 rozprowadzenie aromat\u00f3w kawy w ca\u0142ym napoju, w zwi\u0105zku z czym zwi\u0119kszaj\u0105 si\u0119 doznania zapachowe i smakowe.<\/p>\n<p>W przypadku tych rodzaj\u00f3w kawy, w kt\u00f3rych pianka ma du\u017ce znaczenie (np. latte czy cappuccino), warto wyposa\u017cy\u0107 kuchni\u0119 w fili\u017cank\u0119 o p\u0142askim, okr\u0105g\u0142ym oraz szerokim dnie, aby na d\u0142u\u017cej utrzyma\u0107 na powierzchni warstw\u0119 spienionego mleka. Ponadto dla wielu os\u00f3b wa\u017cne s\u0105 te\u017c czynniki wp\u0142ywaj\u0105ce na estetyk\u0119 podania, dlatego mo\u017cecie rozwa\u017cy\u0107 zakup naczynia w wybranym stylu, z ozdobnikami b\u0105d\u017a fiku\u015bnym uchem.<\/p>\n<h2><strong>Fili\u017canki do cappuccino i latte<\/strong><\/h2>\n<p>Latte i cappuccino to dwa r\u00f3\u017cne rodzaje kawy, przygotowywane z odpowiednio dobranych proporcji sk\u0142adnik\u00f3w. W przypadku pierwszego z tych napoj\u00f3w do podania wykorzystuje si\u0119 zwykle nieco wi\u0119ksze szklanki, aby zmie\u015bci\u0107 espresso i du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 mleka. <strong>Fili\u017canka do cappuccino<\/strong>, cho\u0107 kszta\u0142tem przypomina t\u0119 do latte, cz\u0119sto jest ni\u017csza i mniej pojemna.<\/p>\n<h2><strong>Fili\u017canki do czarnej kawy<\/strong><\/h2>\n<p>Naczynie, w kt\u00f3rym podaje si\u0119 <strong>czarn\u0105 kaw\u0119<\/strong>, z regu\u0142y ma pojemno\u015b\u0107 od 180 do 240 ml. Jest ono wi\u0119ksze ni\u017c <strong>fili\u017canka do espresso<\/strong>, jednak wci\u0105\u017c nie tak du\u017ce jak szklanka do latte czy cappuccino. Co wi\u0119cej, zazwyczaj ma te\u017c prost\u0105 form\u0119 \u2014 bez ozdobnik\u00f3w czy fiku\u015bnego kszta\u0142tu i uchwytu. W tym przypadku stawia si\u0119 przede wszystkim na podkre\u015blenie smaku oraz aromatu kawy, natomiast mniejsze znaczenie ma estetyka podania.<\/p>\n<p>Wyb\u00f3r <a href=\"https:\/\/prymusagd.pl\/kawa-i-herbata\/filizanki-i-spodki\"><strong>fili\u017canki do kawy<\/strong><\/a> nie musi by\u0107 trudny, jednak trzeba pami\u0119ta\u0107 o dopasowaniu rozmiaru, kszta\u0142tu i estetyki do podawanego napoju. Wa\u017cna okazuje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c wytrzyma\u0142o\u015b\u0107 samego naczynia, grubo\u015b\u0107 \u015bcianek (im wi\u0119ksza, tym d\u0142u\u017cej utrzymuje si\u0119 temperatura) oraz materia\u0142, z jakiego zosta\u0142o ono wykonane. Najcz\u0119\u015bciej wybierane s\u0105: ceramika, szk\u0142o, metal i porcelana. Pami\u0119tajcie te\u017c, \u017ce w\u0142a\u015bciwie wyprofilowany uchwyt zapewnia lepszy chwyt, a szeroka podstawa sprawia, \u017ce fili\u017canka jest bardziej stabilna.<\/p>\n<style>\nh3,h4,h5,h6\ncolor: #101010 !important; }\n.cover{\nmax-height: 280px;\noverflow: hidden;\nwidth: 100%; }\n.box{\nz-index: 0;\nmin-height: 350px; }\n.red-box{\nbackground-color: #f8f8fb; }\n.green-box{\nbackground-color: #f8f8fb; }\n.card-body{\ntext-align: center; }\n.m-content-ls h3 a{\ncolor: #101010 !important; }\nspan.arrow{\nfont-size: 13px !important; }\n.promo{\ncolor: #e00e0e;\nfont-weight:bold; }\n.to-right{\nfloat: right;}\n<\/style>\n<h2 style=\"padding-top: 20px;\"><strong>Polecane produkty<\/strong><\/h2>\n<div class=\"row\">\n<p><!-- article box --><\/p>\n<div class=\"col-12 col-md-4 pb-3\">\n<div class=\"box\">\n<div class=\"cover\"><a href=\"https:\/\/prymusagd.pl\/18142-komplet-2-filizanek-ze-spodkiem-melania-220ml.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"card-img-top\" src=\"https:\/\/prymusagd.pl\/58801-large_default\/komplet-2-filizanek-ze-spodkiem-melania-220ml.webp\" alt=\"\" width=\"100%\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"card-body\">\n<h6>Komplet 2 fili\u017canek ze spodkiem MELANIA 220ml<\/h6>\n<h5><span class=\"promo\">49,99 z\u0142<\/span><\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><!-- end - article box --> <!-- article box --><\/p>\n<div class=\"col-12 col-md-4 pb-3\">\n<div class=\"box\">\n<div class=\"cover\"><a href=\"https:\/\/prymusagd.pl\/8278-komplet-2-filizanek-ze-spodkiem-platino-230-ml.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"card-img-top\" src=\"https:\/\/prymusagd.pl\/52754-large_default\/komplet-2-filizanek-ze-spodkiem-platino-230-ml.webp\" alt=\"\" width=\"100%\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"card-body\">\n<h6>Komplet 2 fili\u017canek ze spodkiem Platino 230 ml<\/h6>\n<h5><span class=\"promo\">65,00 z\u0142<\/span><\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><!-- end - article box --> <!-- article box --><\/p>\n<div class=\"col-12 col-md-4 pb-3\">\n<div class=\"box\">\n<div class=\"cover\"><a href=\"https:\/\/prymusagd.pl\/8279-komplet-2-filizanek-ze-spodkiem-puntino-230-ml.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"card-img-top\" src=\"https:\/\/prymusagd.pl\/52345-large_default\/komplet-2-filizanek-ze-spodkiem-puntino-230-ml.webp\" alt=\"\" width=\"100%\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"card-body\">\n<h6>Komplet 2 fili\u017canek ze spodkiem Puntino 230 ml<\/h6>\n<h5><span class=\"promo\">65,00 z\u0142<\/span><\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><!-- end - article box --> <!-- article box --><\/p>\n<div class=\"col-12 col-md-4 pb-3\">\n<div class=\"box\">\n<div class=\"cover\"><a href=\"https:\/\/prymusagd.pl\/17313-komplet-2-filizanek-ze-spodkiem-quarte-190ml.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"card-img-top\" src=\"https:\/\/prymusagd.pl\/54437-large_default\/komplet-2-filizanek-ze-spodkiem-quarte-190ml.webp\" alt=\"\" width=\"100%\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"card-body\">\n<h6>Komplet 2 fili\u017canek ze spodkiem Quarte 190ml<\/h6>\n<h5><span class=\"promo\">69,99 z\u0142<\/span><\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><!-- end - article box --> <!-- article box --><\/p>\n<div class=\"col-12 col-md-4 pb-3\">\n<div class=\"box\">\n<div class=\"cover\"><a href=\"https:\/\/prymusagd.pl\/11146-filizanka-ze-spodkiem-horeca-biala-100-ml.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"card-img-top\" src=\"https:\/\/prymusagd.pl\/31679-large_default\/filizanka-ze-spodkiem-horeca-biala-100-ml.webp\" alt=\"\" width=\"100%\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"card-body\">\n<h6>Fili\u017canka ze spodkiem Horeca bia\u0142a 100 ml<\/h6>\n<h5><span class=\"promo\">11,00 z\u0142<\/span><\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><!-- end - article box --> <!-- article box --><\/p>\n<div class=\"col-12 col-md-4 pb-3\">\n<div class=\"box\">\n<div class=\"cover\"><a href=\"https:\/\/prymusagd.pl\/17491-filizanka-ze-spodkiem-viva-biala-80ml.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"card-img-top\" src=\"https:\/\/prymusagd.pl\/55326-large_default\/filizanka-ze-spodkiem-viva-biala-80ml.webp\" alt=\"\" width=\"100%\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"card-body\">\n<h6>Fili\u017canka ze spodkiem Viva bia\u0142a 80ml<\/h6>\n<h5><span class=\"promo\">12,99 z\u0142<\/span><\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><!-- end - article box --><\/p>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-center kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;center&quot;,&quot;id&quot;:&quot;2480&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;5&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;5&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;OCE\u0143 POST&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;5\\\/5 - (5 g\u0142os\u00f3w)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;55&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Od espresso do latte - jak wybra\u0107 idealn\u0105 fili\u017cank\u0119 do ka\u017cdego rodzaju kawy?&quot;,&quot;width&quot;:&quot;297.5&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} g\u0142os\u00f3w)&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    \n<div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 297.5px;\">\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 55px; height: 55px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n                \n\n<div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 44px;\">\n            5\/5 - (5 g\u0142os\u00f3w)    <\/div>\n    <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Niezale\u017cnie od tego, czy jeste\u015bcie baristami, czy po prostu mi\u0142o\u015bnikami doskona\u0142ej, aromatycznej kawy, powinni\u015bcie zdawa\u0107 sobie spraw\u0119, jak wa\u017cna jest dopasowana do rodzaju napoju fili\u017canka. Podczas wyboru warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na kilka istotnych czynnik\u00f3w, takich jak pojemno\u015b\u0107 czy kszta\u0142t. O czym jeszcze nie mo\u017cecie zapomnie\u0107?&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2489,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[192,286,222],"tags":[],"class_list":["post-2480","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ekspert-radzi","category-espresso","category-kawa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2480","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2480"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2480\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2483,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2480\/revisions\/2483"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2489"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2480"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2480"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/prymusagd.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2480"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}