Artykuły w kategorii Domowe przetwory na blogu PrymusAGD.
Jak zrobić dżem i inne domowe przetwory? Poradnik
Wakacje to czas, kiedy natura obfituje w świeże owoce i warzywa. Mimo że większość z nich jest dostępna przez cały rok, to te dojrzewające o tej porze roku najlepiej smakują właśnie w tym okresie. Co zrobić, żeby takie pyszności pozostały z Wami dłużej? Jak przygotować...
Domowe kiszenie kapusty – krok po kroku
Kapusta kiszona jest bardzo popularnym dodatkiem do dań. To nic innego jak poszatkowana główka kapusty poddana procesowi fermentacji przez zasolenie. Dobrze ukwaszony produkt powinien odznaczać się dużą kwaskowatością oraz charakterystycznym smakiem i zapachem. To rarytas bogaty w witaminy, probiotyki, a także błonnik. Jak możecie ją...