Artykuły w kategorii Ekspert radzi na blogu PrymusAGD.
Jak prawidłowo używać patelni żeliwnej?
W kuchni każdy ma swój ulubiony sprzęt, ale jednym z klasyków, który niezmiennie cieszy się popularnością, jest patelnia żeliwna. To wszechstronne narzędzie kuchenne, które może służyć przez wiele lat, jeśli jest odpowiednio pielęgnowane i używane. W dzisiejszym wpisie dowiesz się, jak prawidłowo używać patelni żeliwnej,...
Od espresso do latte – jak wybrać idealną filiżankę do każdego rodzaju kawy?
Niezależnie od tego, czy jesteście baristami, czy po prostu miłośnikami doskonałej, aromatycznej kawy, powinniście zdawać sobie sprawę, jak ważna jest dopasowana do rodzaju napoju filiżanka. Podczas wyboru warto zwrócić uwagę na kilka istotnych czynników, takich jak pojemność czy kształt. O czym jeszcze nie możecie zapomnieć?...
Młynek do przypraw – jak wybrać pomiędzy manualnym a elektrycznym?
Młynek do przypraw to przydatne narzędzie wykorzystywane w kuchni nie tylko przez profesjonalistów. Jeśli chcecie w nie zainwestować, powinniście jednak przyjrzeć się kilku najważniejszym czynnikom takim jak wydajność, ekonomiczność oraz łatwość w pielęgnacji. Jaki młynek kupić — manualny czy elektryczny? Młynek do przypraw manualny i...
Stalowy czy nierdzewny? Poradnik zakupowy idealnego czajnika
Czajnik kuchenny to jeden z podstawowych elementów wyposażenia domu. Trzeba jednak pamiętać, że materiał, z którego jest stworzony, znacząco wpływa na prędkość gotowania wody, bezpieczeństwo użytkowania oraz zdolność do przewodzenia ciepła. Jaki czajnik będzie lepszym rozwiązaniem — stalowy czy nierdzewny? Czajnik ze stali węglowej i...
Jak wybrać idealny nóż kuchenny? Kompletny przewodnik dla każdego kucharza
Nóż kuchenny to jedno z podstawowych narzędzi zarówno profesjonalnego kucharza czy szefa kuchni, jak i osoby przygotowującej posiłki we własnym domu. Podczas zakupu należy zwrócić uwagę na wiele czynników, między innymi rodzaj, zastosowanie, materiał oraz uchwyt. Dlaczego to tak ważne? Rodzaje noży kuchennych i ich...
Jak prawidłowo używać kociołek żeliwny emaliowany?
Kociołek żeliwny emaliowany to doskonałe narzędzie do gotowania na ognisku, grillu lub w plenerze. Jest trwały i skuteczny, ale wymaga odpowiedniej pielęgnacji i właściwego użytkowania, aby służył przez wiele lat. W tym wpisie opowiem Ci, jak prawidłowo używać kociołka żeliwnego emaliowanego Emalia Rybnik na ognisku...
Jakie patelnie można wstawiać do piekarnika?
Patelnia to jeden z najpotrzebniejszych sprzętów w każdej kuchni. Służy zarówno do pieczenia, jak i smażenia czy duszenia najróżniejszych potraw. Jej przeznaczenie zależne jest od wielkości oraz głębokości naczynia, a także materiałów wykorzystanych podczas produkcji. Jednak czy wiedzieliście, że niektóre patelnie można wkładać do piekarnika?...
Jaka patelnia do smażenia steka będzie najlepsza?
Aby stek był smaczny, musicie wysmażyć go w odpowiedni sposób. Należy przyrządzać go w odpowiedniej temperaturze i pilnować czasu smażenia. Zbyt krótka lub za długa obróbka termiczna wpłynie negatywnie na jego smak i aromat. Na rynku istnieje spory wybór patelni do smażenia steków. Poniższy artykuł...