Gotowanie to zdecydowanie jedna z tych rzeczy, które albo się kocha, albo nienawidzi. Nieważne, czy jest się początkującym kucharzem, który chce poprawić swoje dania czy profesjonalnym szefem kuchni: niezależnie od poziomu wiedzy oraz umiejętności, zawsze jest miejsce na rozwój. Pomocne okazują się właśnie narzędzia, które maksymalnie usprawniają proces gotowania. Jakie gadżety są pomocne w kuchni? Które z nich najlepiej wybrać?
Gadżety do kuchni dzielą się na wiele rodzajów. O większości z nich przeciętna osoba, mająca niewiele wspólnego z gotowaniem, mogła nawet nie myśleć, że mogą okazać się przydatne. Niezależnie od tego, czy zostały zaprojektowane, aby przyspieszyć sam proces gotowania czy też ograniczyć pracę ręczną, każdy z poniżej przedstawionych produktów został stworzony z myślą, aby usprawnić pracę i zaoszczędzić cenny czas.
Co potrzebne do kuchni na start?
Zdecydowanie swoją przygodę w kuchni warto rozpocząć od zakupu podstawowych rzeczy, takich jak akcesoria do gotowania bądź smażenia. Są to różnych rozmiarów patelnie, komplety garnków oraz zestawy do pieczenia ciast. Należy pamiętać, aby podczas wybierania określonych przyborów zwrócić uwagę na ich jakość wykonania. Gadżety kuchenne powinny być przede wszystkim trwałe, odporne na wysokie temperatury, a przede wszystkim łatwe w utrzymaniu czystości.
Jakie dodatki do nowoczesnej kuchni?
Nowoczesna kuchnia to nie tylko wystrój wnętrza, ale również funkcjonalność. Należy wobec tego zadbać, aby to swoiste serce każdego domu było wyposażone we właściwy sposób, a pod ręką gotującego zawsze znajdowały się niezbędne akcesoria. Podczas zaopatrywania nowoczesnej kuchni, warto wziąć pod uwagę takie elementy jak dobra waga kuchenna, dzięki której idealnie odmierzymy wszelkie proporcje składników do dań, komplety różnorakich misek oraz pokrywek czy rozmaite stojaki.
Jakie przybory kuchenne wybrać?
Przybory kuchenne najlepiej zakupić w określonych zestawach. Kompletowanie każdego pojedynczego elementu może bowiem okazać się zbyt czasochłonne. Warto zwrócić uwagę między innymi na takie akcesoria jak zestaw sztućców, wałek do ciasta, młotek do ubijania mięsa, termometr kuchenny, maszynka do mielenia mięsa, komplet przyborów do gotowania tudzież smażenia, a także młynek do soli oraz pieprzu. Podczas zakupu, warto zwrócić uwagę, aby przybory przeznaczone do użytku wraz z innymi akcesoriami kuchennymi były wykonane z odpowiednio trwałego materiału, a także nie rysowały ich powierzchni. Najczęstszym wyborem w takim przypadku jest popularny nylon.
Gadżety ułatwiające krojenie
Zdecydowanie w każdej kuchni powinien się znaleźć wysokiej jakości komplet noży do krojenia. Noże kuchenne powinny być różne, tak aby z łatwością pokroić mięso, pieczywo, bądź zmrożone warzywa. Nie zapomnijcie także o solidnej desce do krojenia. Użytkowanie ostrych narzędzi bezpośrednio na blacie kuchennym wiąże się z wysokim ryzykiem jego uszkodzenia, tak samo, jak zwiększa szansę na stępienie lub wyszczerbienie samego noża — zdecydowanie nie warto tego robić.
Gadżety ułatwiające gotowanie
Gadżety do gotowania, które warto polecić to między innymi termometry kuchenne, dzięki którym z łatwością upieczemy mięso. Bez takiego urządzenia może okazać się, że nasze potrawy mięsne, po niewystarczającej długości smażenia, pozostaną surowe w środku. Warto wybrać także elektroniczny minutnik kuchenny — to przydatne akcesorium, dzięki któremu zawsze idealnie odmierzymy niezbędny czas do gotowania.
Gadżety do warzyw i owoców
W przypadku warzyw, a także owoców idealnie sprawdzą się wszelkie zestawy do krojenia. Warto zacząć od dobrej jakości noży, wyposażyć się w również w krajalnice, szatkownicę bądź sitko. Oprócz tego przydają się również rozmaite miski, półmiski lub pudełka, w których z łatwością można przechowywać zarówno owoce, jak i warzywa.
Gadżety do jajek
W przypadku gotowania jajek również sprawdzi się elektroniczny minutnik kuchenny. Czasomierz jest bardzo precyzyjny, a zatem przyda się np. do doskonałego gotowania jajek nie tylko na twardo, ale również na miękko. Oprócz tego warto wyposażyć się w odpowiednie garnki do ich gotowania. Specjalne foremki do smażenia pozwolą uzyskać jajka a także placuszki w różnych kształtach, co urozmaici posiłki i zachęci dzieci do jedzenia.
