Pancakes sprawdzają się wśród wszystkich! Uwielbiają je zarówno maluchy jak i dorośli.

Amerykański przysmak może być serwowany z przeróżnymi dodatkami.

Przedstawiam mój sprawdzony przepis na te słodkości 🙂

Składniki których potrzebujesz:

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka masła roślinnego
  • 1,5 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 łyżki oleju – do smażenia

Wykonanie: 

Przygotuj głęboką miskę w której będziesz mogła zmiksować produkty. Wlej mleko, dodaj do niego łyżkę masła roślinnego oraz wbij dwa jajka.

Mieszaj to przez 15 sekund.

Dodaj 1,5 szklanki mąki pszennej, 2 łyżki cukru, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli.

Zmiksuj całość aż uzyskasz ciasto bez grudek. Owiń miskę folią spożywczą i odstaw na +/- godzinę.

Po upływie tego czasu przygotuj patelnie (najlepiej sprawdzi się patelnia do naleśników) i wlej na nią dwie łyżki oleju. Na rozgrzaną patelnie wlej ciasto, staraj się aby placuszki nie były zbyt duże 🙂
Smaż z obu stron, aż uzyskają złoty kolor.

Ciekawymi dodatkami na słodko będą:

  • syrop klonowy
  • dżem
  • owoce

 

Produkty w których możesz przygotować pancakes dostępne na naszej stronie:

Smacznego! 🙂

4.3/5 - (3278 głosów)