Jaka patelnia do smażenia ryb będzie najlepsza?
Potrawy, w których główną rolę odgrywają ryby, stanowią bardzo dużą część kuchni całego świata. Tylko niewielka ilość państw nie ma w swoim tradycyjnym menu ryb. Warunkiem smacznego posiłku opartego na tym gatunku mięsa jest jego odpowiednie przyrządzenie. Jeśli zastanawiacie się, jak dobrać odpowiednią patelnię do...
Sokowniki — co warto o nich wiedzieć?
Świeże, naturalne soki charakteryzują się nie tylko niesamowitym smakiem. Mają również mnóstwo witamin i składników odżywczych, które pozytywnie wpływają na zdrowie i odporność. Właśnie dlatego tak wiele osób decyduje się na robienie tego rodzaju przetworów własnoręcznie. Jednak zanim zaczniecie sporządzać soki, wyposażcie się w niezbędny...
Patelnie i garnki bez aluminium, niklu, PFOA – jakie to są?
Dobra jakość patelni oraz garnków jest bardzo ważna, ponieważ mają one bezpośredni kontakt z jedzeniem. Smażenie i gotowanie powinno odbywać się w sprzęcie, który nie wpływa na walory smakowe oraz nie zawiera żadnych niebezpiecznych substancji. W procesie podgrzewania szkodliwe związki chemiczne uwalniają się z powierzchni...
Jaki garnek do gotowania na parze wybrać? Wskazówki i porady
Życie w pośpiechu i nieregularne posiłki to jeden z największych „dietetycznych grzechów” współczesności. Świadomi konsumenci coraz częściej zwracają uwagę na produkty, które pozwolą im na prowadzenie zdrowego stylu życia, nie rezygnując przy tym z jakości i komfortu. Producenci wychodzą im naprzeciw, oferując rozwiązania, dzięki którym...
Jak ugotować ryż do sushi w garnku?
Sushi było początkowo metodą konserwacji ryb. Do naczynia z ugotowanym ryżem wkładano złowione i wypatroszone ryby, które dzięki temu dłużej zachowywały świeżość. Przez stulecia ten sposób przekształcono w samodzielne danie. Jeśli jednak zastanawiacie się nad tym, jak ugotować ryż do sushi w garnku, w poniższym...
Jak zrobić rybę na patelni – karpia, dorsza, łososia?
Odpowiednio przygotowana ryba może stanowić świetny dodatek do obiadu czy kolacji. Jeśli zastanawiacie się, jak zrobić rybę na patelni, by była soczysta i pełna smaku, ten artykuł jest właśnie dla Was! Duszony dorsz z warzywami, klasyczny karp w panierce czy łosoś w połączeniu ze szpinakiem...
Jak zrobić pierś z kurczaka na patelni? – poradnik
Soczysta pierś z kurczaka to doskonałe uzupełnienie dania obiadowego lub kolacji, sprawdza się jako dodatek do warzyw czy ziemniaków. Kochają ją zarówno dorośli, jak i dzieci. Nic dziwnego – delikatny smak mięsa drobiowego sprawia, że lubią je nawet najbardziej wymagający smakosze. Jak przygotować pierś z...
Rozgrzewające herbaty jesienno-zimowe.
Kiedy pogoda nas nie rozpieszcza, a za oknem jest zimno, mokro i nieprzyjemnie. Warto poratować się rozgrzewającą herbatą. Zapewniamy Was, że pisząc „rozgrzewające” nie mamy tu na myśli tylko alkoholu. Za to świetnie sprawdzi się miód oraz imbir. Takie herbaty nie tylko sprawią, że zrobi...