W życiu każdego człowieka przychodzi ten moment dorosłości, że postanawia zakupić szklanki do napojów i drinków, aby goście nie musieli pić z różnych kubków. Takie decyzje często podejmuje się, gdy wyprowadza się od rodziców lub kupuje i wyposaża własne mieszkanie. Jak odnaleźć się wśród bogatego asortymentu szklanek do napojów? Czy można kupić jeden rodzaj, który będzie uniwersalny? Czy jednak należy mieć oddzielne szkło do gorących i zimnych napojów, w tym drinków? W dalszej części dowiecie się, jak odpowiednio dobrać szklanki do napojów i drinków.
Czym kierować się podczas wybierania szklanek do napojów i drinków?
Gdy spojrzycie na ofertę szkła do napojów, zauważycie z pewnością, że wybór jest bardzo duży. Jakie kryteria powinniście zastosować, by podjąć dobrą decyzję? Przede wszystkim warto zwrócić uwagę na kształt szklanki. Tak naprawdę każdy element jej budowy może mieć wpływ na odczucia i wrażenia smakowe podczas picia, np. szkło zwężające się ku górze będzie zatrzymywało i kumulowało aromat w jednym punkcie, podczas gdy rozszerzające uwolni go w całości.
Warto również zwrócić uwagę na pojemność szklanki. Możecie zdecydować się na mniejsze (około 200-250 ml) lub większe (około 350-400 ml). Tutaj również dobrze kierować się potencjalnym przeznaczeniem szkła. Do soków i wody wystarczy takie o standardowej pojemności. Natomiast w drinkach, oprócz płynu znajdują się także dodatki, np. zioła, owoce czy lód, dlatego przyda się większy rozmiar. Dobrze, żeby szklanki używane do podawania zimnych napojów miały grube dno, wtedy trunek będzie wolniej tracił odpowiednią temperaturę.
Gdy już weźmiecie te wszystkie elementy pod uwagę, zdecydujcie się na szklanki, które Wam się po prostu podobają. Mogą być kolorowe, z rżniętego szkła, gładkie, ze wzorkami, mniejsze czy większe, na nóżce czy bez niej — ważne, aby ich wygląd odpowiadał Waszym preferencjom oraz pasował do zastawy stołowej, którą macie w domu. Kupując szkło, warto wziąć od razu dwa komplety, aby mieć zapas, gdy jedna sztuka się stłucze.
Czy jeden rodzaj szklanek jest odpowiedni do wszystkich napojów?
Teoretycznie podawanie napojów zimnych i ciepłych w jednym rodzaju szklanek jest możliwe, ale gdy nie macie pewności, z jakiego szkła zostały wykonane, to nie warto ryzykować. W przypadku gorących płynów powinno się używać szkła hartowanego, czyli poddanego specjalnej obróbce termicznej, aby było ono odporne na wysokie temperatury. Gdy wybierzecie zwykłe szklanki, które nie zostały w ten sposób przygotowane, pod wpływem nalania wrzątku mogą pęknąć. Dlatego warto zainwestować w trochę droższy produkt, jednak dający możliwość uniwersalnego użycia.
Ostatnio popularne są również szklanki z podwójnego szkła, które chronią napój przed utratą ciepła. Dodatkowo ścianki świetnie izolują temperaturę, dlatego można chwytać za szkło bez obawy, że się poparzycie. Ich sekretem jest materiał, z jakiego zostały wykonane — szkło borokrzemowe odporne na tzw. szoki termiczne. Ten rodzaj sprawdzi się zarówno w przypadku zimnych, jak i gorących napojów, skutecznie opóźniając nagrzewanie lub wychładzanie płynu.
W jakich szklankach powinno się serwować drinki?
Do serwowania drinków oraz koktajli, w skład których wchodzą nie tylko płyny, lecz także owoce czy lód, warto wybrać szklanki o większej pojemności. Mogą być wysokie lub o fantazyjnych kształtach. Do prostych drinków typu whiskey on the rocks lub gin z tonikiem odpowiednie będą niskie, pękate szklanki o średniej objętości, na przykład na nóżce. Takie same sprawdzą się również do koktajli alkoholowych na bazie wina.
Podsumowanie
Najważniejsze w wyborze szklanek do napojów i drinków jest to, aby wpisywały się one w Wasze preferencje, były dopełnieniem zastawy stołowej lub pasowały charakterem do uroczystości, podczas której będą używane. Przede wszystkim warto postawić na funkcjonalność, np. wybierać szklanki z hartowanego lub borokrzemowego szkła, jeśli chcemy używać ich w sposób uniwersalny — do zimnych i ciepłych napojów.
