Nóż szefa kuchni GERLACH Smart Grey 8"
Nóż szafa z linii Smart marki Gerlach to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni. Ostrze wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej X30Cr13, która gwarantuje długą żywotność oraz precyzję krojenia. Rękojeść pokryta materiałem Soft Touch zapewnia pewny chwyt, nawet w mokrych dłoniach.
Najniższa cena produktu 65,01 zł z dnia 14.10.2024
Opis & Specyfikacja
Nóż Szefa to podstawowy nóż zarówno w kuchni profesjonalistów jak i amatorów gotowania. Ten najbardziej klasyczny, funkcjonalny i ergonomiczny typ noża używany jest na całym świecie. To doskonałe narzędzie do siekania, szatkowania, rozdrabniania jak również krojenia, cięcia czy porcjowania mięsa, ryb, warzyw, owoców czy świeżych ziół. Nie ma produktu z krojeniem którego sobie nie poradzi. Rzuca się tu w oczy i robi wrażenie kształt ostrza - jest ono długie a krawędź tnąca jest lekko zaokrąglona, co pomaga w siekaniu poprzez kołysanie. Mimo dużych rozmiarów idealnie odnajduje się w czynnościach wymagających precyzji. Szerokie płazy pomagają w przenoszeni pokrojonych składników.
Ostrze noża wykonane zostało z najwyższej jakości stali nierdzewnej X30Cr13 z dodatkiem chromu. Obecność tego pierwiastka w stali zmniejsza kruchość oraz podnosi odporność na korozję - noże z niej wykonane osiągają bardzo wysoką ostrość, twardość i wytrzymałość. Twardość ostrzy noży w skali Rockwella wynosi 54-56 HRC.
Nóż szafa z linii Smart idealnie leży w dłoni a to za sprawą ergonomicznej, wyprofilowanej rękojeści wykonanej z tworzywa, pokrytej z zewnątrz materiałem Soft Touch. Dzięki temu zapewnia ona wygodę w użytkowaniu oraz pewny chwyt nawet w mokrych dłoniach czy podczas intensywnego krojenia. Wzmocniona nasada daje bezpieczeństwo użytkowania.